(2008). المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،.
Chicago-referens (17:e uppl.)المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. القاهرة: المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،, 2008.
MLA-referens (9:e uppl.)المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،, 2008.