post-harvesting and processing technologies of african staple foods : a technical compendium.
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Rome :
food and agriculture organization of the united nations,
1991.
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 354 p. ; 30 cm. |
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| ISBN: | 92551030766 |