صورة الغلاف

Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: .Bryan, Frank L.
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Geneva : World Heatlh Organization, 1992.
الموضوعات:
Food handling.
Food contamination.
Health risk assessment.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:72 p. : ill. ; 24 cm.
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references.
ردمك:9241544333

مواد مشابهة