Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Geneva :
World Heatlh Organization,
1992.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 72 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9241544333 |