Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: .Bryan, Frank L.
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Geneva : World Heatlh Organization, 1992.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:72 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliografi:Includes bibliographical references.
ISBN:9241544333