Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: .Bryan, Frank L.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Geneva : World Heatlh Organization, 1992.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:72 p. : ill. ; 24 cm.
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references.
ISBN:9241544333