Կազմի պատկեր

Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: .Bryan, Frank L.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Geneva : World Heatlh Organization, 1992.
Խորագրեր:
Food handling.
Food contamination.
Health risk assessment.
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:72 p. : ill. ; 24 cm.
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references.
ISBN:9241544333

Նմանատիպ նյութեր