Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Geneva :
World Heatlh Organization,
1992.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 72 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Номзүй: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9241544333 |