Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: .Bryan, Frank L.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Geneva : World Heatlh Organization, 1992.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:72 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliografi:Includes bibliographical references.
ISBN:9241544333