Hazard analysis critical control point evaluations : a guide to identifying hazards and assessing risks associated with food preparation and storage /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Geneva :
World Heatlh Organization,
1992.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 72 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9241544333 |