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Economic principles for the hospitality industry /

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"Economics Principles for the Hospitality Industry is the ideal introduction to the fundamentals of economics in this dynamic and highly competitive sector. Applying economic theory to a range of diverse and global hospitality industry settings, this book gives the theory real-world context. Lo...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Siu, Ricardo Chi Sen (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Abingdon, Oxon : Routledge, 2019.
Ausgabe:First edition.
Schriftenreihe:Hospitality essentials series
Schlagworte:
Hospitality industry.
economic aspects
Macroeconomic environment
Business cycles
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