مراقبة الجودة في التصنيع الغذائي /
الجودة تلك الكلمة السحرية التى تجذب المستهلك الى السلعة المنتجة تقتران عادة فى صناعة الأغذية بكلمة الامان فالجودة والأمان والمطابقة للموصفات القياسية تعنى أن سلعة الغذاء قد انتجت فى ظروف قياسية عند التصنيع أو التعبئة بالقدر الذى يحق لها الصفات التى يستهدفها المنتج ويسعى لها المستهلك وايضا توفر مقتضي...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Araibis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
الإسكندرية، مصر :
منشأة المعارف،
2004.
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Achoimre: | الجودة تلك الكلمة السحرية التى تجذب المستهلك الى السلعة المنتجة تقتران عادة فى صناعة الأغذية بكلمة الامان فالجودة والأمان والمطابقة للموصفات القياسية تعنى أن سلعة الغذاء قد انتجت فى ظروف قياسية عند التصنيع أو التعبئة بالقدر الذى يحق لها الصفات التى يستهدفها المنتج ويسعى لها المستهلك وايضا توفر مقتضيات الأمان عند الاستخدام وقد احتلت الكثير من الشركات الكبري فى الوقت الحاضر مكانتها المرموقة بسيطرتها على معظم منتجاتها المصنوعة بحيث يكون المنتج متمائلا بشكل دائم وذو جودة. |
|---|---|
| Cur síos ar an mír: | يشتمل على قائمة مختصرات. |
| Cur síos fisiciúil: | 474 ص. : إيض. ؛ 24 سم. |
| Leabharliosta: | يشتمل على إرجاعات ببليوجرافية (ص. 455- 466). |
| ISBN: | 9770313688 |