خورشيد، أحمد. (1988). صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل.
Cita Chicago (17th ed.)خورشيد، أحمد. صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل. 1988.
Cita MLA (9th ed.)خورشيد، أحمد. صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل. 1988.