خورشيد، أحمد. (1988). صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل.
Chicago Style (17. basım) Atıfخورشيد، أحمد. صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل. 1988.
MLA (9th ed.) Atıfخورشيد، أحمد. صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل. 1988.