صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	خورشيد، أحمد
企業作者:	مؤتمر الخبز العربى - دراسات على الخبز المصرى - تكنولوجيا صناعة الخبز جامعة عين شمس
格式:	Conference Proceeding 圖書
語言:	阿拉伯语
出版:	1988
主題:	صناعة الخبز ترشيد الوعى الغذائى للخبز اختبارات الجودة وأهميتها الريف المصرى وعلاقته بالخبز المصرى الخبز الطباقى دور المستهلك فى مشكلة الخبز بالصناعة الخطة المقترحة للنهوض
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Library INP: MAIN

持有資料詳情 Library INP: MAIN
索引號:	664.750962
復印件 Unknown	可用預訂