صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: خورشيد، أحمد
مؤلف مشترك: مؤتمر الخبز العربى - دراسات على الخبز المصرى - تكنولوجيا صناعة الخبز جامعة عين شمس
التنسيق: وقائع المؤتمر كتاب
اللغة:العربية
منشور في: 1988
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!