صناعة الخبز فى مصر من النواحى التكنولوجية والمشاكل التى تقابل هذه الصناعة واقتراحات بحل هذه المشاكل

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	خورشيد، أحمد
Соавтор:	مؤتمر الخبز العربى - دراسات على الخبز المصرى - تكنولوجيا صناعة الخبز جامعة عين شمس
Формат:	Материалы конференции ‌
Язык:	арабский
Опубликовано:	1988
Предметы:	صناعة الخبز ترشيد الوعى الغذائى للخبز اختبارات الجودة وأهميتها الريف المصرى وعلاقته بالخبز المصرى الخبز الطباقى دور المستهلك فى مشكلة الخبز بالصناعة الخطة المقترحة للنهوض
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Library INP: MAIN

Подробно о фондах из Library INP: MAIN
Шифр:	664.750962
Копировать Unknown	Доступно Поместить задолженность