الامم المتحدة. اللجنة الاقتصادية والاجتماعية لغربى اسيا. (2003). التكنولوجيات السليمة بيئيا فى صناعة الأغذية. الأمم المتحدة،.
Chicago Style (17th ed.) Citationالامم المتحدة. اللجنة الاقتصادية والاجتماعية لغربى اسيا. التكنولوجيات السليمة بيئيا فى صناعة الأغذية. نيويورك: الأمم المتحدة،, 2003.
MLA (9th ed.) Citationالامم المتحدة. اللجنة الاقتصادية والاجتماعية لغربى اسيا. التكنولوجيات السليمة بيئيا فى صناعة الأغذية. الأمم المتحدة،, 2003.