هيرفييو، برتراند،. (2008). المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)هيرفييو، برتراند،. المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. القاهرة: المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،, 2008.
Lua MLA (9ú heag.)هيرفييو، برتراند،. المنطقة المتوسطة: هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية. المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط،, 2008.