صورة الغلاف

المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: هيرفييو، برتراند، (محرر.)
التنسيق: كتاب
اللغة:العربية
منشور في: القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
الموضوعات:
الأغذية.
الزراعة.
الكتفاء الذاتي.
الأمن الغذائي.
دول البحر الأبيض المتوسط.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

مواد مشابهة