المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: هيرفييو، برتراند، (محرر.)
Format: Llibre
Idioma:àrab
Publicat: القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!