المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: هيرفييو، برتراند، (محرر.)
Formato: Libro
Lenguaje:árabe
Publicado: القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!