المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Outros Autores:	هيرفييو، برتراند، (محرر.)
Formato:	Livro
Idioma:	árabe
Publicado em:	القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
Assuntos:	الأغذية. الزراعة. الكتفاء الذاتي. الأمن الغذائي. دول البحر الأبيض المتوسط.
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!