المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

Повний опис

Бібліографічні деталі

Інші автори:	هيرفييو، برتراند، (محرر.)
Формат:	Книга
Мова:	Арабська
Опубліковано:	القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
Предмети:	الأغذية. الزراعة. الكتفاء الذاتي. الأمن الغذائي. دول البحر الأبيض المتوسط.
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!