المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: هيرفييو، برتراند، (محرر.)
التنسيق: كتاب
اللغة:العربية
منشور في: القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Library INP: MAIN

تفاصيل المقتنيات من Library INP: MAIN
رقم الاستدعاء: 630 م ن
النسخة Unknown متاح أحجز النسخة

Library INP: JOUR

تفاصيل المقتنيات من Library INP: JOUR
رقم الاستدعاء: 630 م ن
النسخة Unknown متاح أحجز النسخة