المنطقة المتوسطة : هوية وجودة المواد الغذائية المتوسطية /

لقد أصبح المستهلكون فى هذه الأيام يستشعرون قلقاً متزايد بشأن قضايا الصحة والغذاء وينعكس ذلك القلق فى الطلب على جودة المنتجات الغذائية والمواد الغذائية الأمنة وكانت الأزمات الغذائية ولاسيما تلك التى وقعت فى عقد التسعينيات من القرن الماضى قد أبرزت أهمية سلامة الغذاء ودفعت السلطات إلى التعجيل بتحديث ال...

Полное описание

Библиографические подробности

Другие авторы:	هيرفييو، برتراند، (محرر.)
Формат:	‌
Язык:	арабский
Опубликовано:	القاهرة : المركز الدولى للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط، 2008.
Предметы:	الأغذية. الزراعة. الكتفاء الذاتي. الأمن الغذائي. دول البحر الأبيض المتوسط.
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!