قاموس التغذية وتكنولوجيا الأغذية : شرح كلمات ومصطلحات /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , , , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Arabisch |
| Veröffentlicht: |
القاهرة :
المكتبة الأكاديمية،
1993.
|
| Ausgabe: | ط. 1. |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Inhaltsangabe:
- يضم هذا القاموس شرح واف للمصطلحات المستخدمة في مجال التغذية والصناعات الغذائية - مرتبة ترتيبا أبجديا (انجليزي - عربي)، ومشتملا أيضا على القيمة الغذائية لمعظم المأكولات والأطعمة، وكذلك المصطلحات المرتبطة بأعراض سوء التغذية.