قاموس التغذية وتكنولوجيا الأغذية : شرح كلمات ومصطلحات /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: بندر، أرنولد إ.
Muut tekijät: مصطفى، كمال مصطفى، (معرب.), حافظ، نبيل السيد، (معرب.), خليل، خليل إبراهيم، (معرب.), عليان، أحمد محمود، (مراجع.)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:arabia
Julkaistu: القاهرة : المكتبة الأكاديمية، 1993.
Painos:ط. 1.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Sisällysluettelo:
  • يضم هذا القاموس شرح واف للمصطلحات المستخدمة في مجال التغذية والصناعات الغذائية - مرتبة ترتيبا أبجديا (انجليزي - عربي)، ومشتملا أيضا على القيمة الغذائية لمعظم المأكولات والأطعمة، وكذلك المصطلحات المرتبطة بأعراض سوء التغذية.