قاموس التغذية وتكنولوجيا الأغذية : شرح كلمات ومصطلحات /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: بندر، أرنولد إ.
Outros Autores: مصطفى، كمال مصطفى، (معرب.), حافظ، نبيل السيد، (معرب.), خليل، خليل إبراهيم، (معرب.), عليان، أحمد محمود، (مراجع.)
Formato: Livro
Idioma:árabe
Publicado em: القاهرة : المكتبة الأكاديمية، 1993.
Edição:ط. 1.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Sumário:
  • يضم هذا القاموس شرح واف للمصطلحات المستخدمة في مجال التغذية والصناعات الغذائية - مرتبة ترتيبا أبجديا (انجليزي - عربي)، ومشتملا أيضا على القيمة الغذائية لمعظم المأكولات والأطعمة، وكذلك المصطلحات المرتبطة بأعراض سوء التغذية.