(1367) دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر An economic study on dry cheese production in Egypt

يعتبر الجبن الجاف من أهم المنتجات اللبنية في مصر لإرتفاع قيمته الغذائية لما بحتويه من بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية. ولقد بلغت القيمة النقدية لصناعة الجبن الجاف بالقطاع العام في مصر حوالي 5 مليون جنيه تمثل نحو 12.5 % من القيمة النقدية لصناعة منتجات الالبان بالقطاع العام ....

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: الشامي, سعيد
格式: Other
語言:other
出版: معهد التخطيط القومي 2018
主題:
在線閱讀:http://repository.inp.edu.eg/handle/123456789/4132
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!