(1367) دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر An economic study on dry cheese production in Egypt

يعتبر الجبن الجاف من أهم المنتجات اللبنية في مصر لإرتفاع قيمته الغذائية لما بحتويه من بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية. ولقد بلغت القيمة النقدية لصناعة الجبن الجاف بالقطاع العام في مصر حوالي 5 مليون جنيه تمثل نحو 12.5 % من القيمة النقدية لصناعة منتجات الالبان بالقطاع العام ....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: الشامي, سعيد
Materialtyp: Other
Språk:other
Publicerad: معهد التخطيط القومي 2018
Ämnen:
Länkar:http://repository.inp.edu.eg/handle/123456789/4132
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!