(1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt
تعتبر مشكلة توفير الغذاء للإنسان من أهم المشاكل التى تشغل لهتمامات العالم المعاصر. وتزداد حدة المشكلة لبلدان العالم الثالث لنقص مواردها الداخلية. وتتأكد المشكلة بصورة فعالة بانتهاج هذه البلدان لخطط التنمية بهدف رفع مستويات شعوبها المعيشية الأمر الذى يزيد من درجة الاهتمام بأنواع الغذاء الجيد وفى مقدم...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
معهد التخطيط القومى
2020
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repository.inp.edu.eg/handle/123456789/4706 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| _version_ | 1869359357455499264 |
|---|---|
| author | عبد الظاهر, محمد طاهر |
| author_facet | عبد الظاهر, محمد طاهر |
| author_sort | عبد الظاهر, محمد طاهر |
| collection | DSpace |
| description | تعتبر مشكلة توفير الغذاء للإنسان من أهم المشاكل التى تشغل لهتمامات العالم المعاصر. وتزداد حدة المشكلة لبلدان العالم الثالث لنقص مواردها الداخلية. وتتأكد المشكلة بصورة فعالة بانتهاج هذه البلدان لخطط التنمية بهدف رفع مستويات شعوبها المعيشية الأمر الذى يزيد من درجة الاهتمام بأنواع الغذاء الجيد وفى مقدمتها المنتجات اللبنية والحيوانية.
وتستهدف هذه الدراسة من خلال تعرضها لواقع الإنتاج والاستهلاك والتسويق للألبان ومنتجاتها أن تلقى الضوء على مؤشرات تحسين الاستخدام للموارد المتاحة بهدف تقليل حجم الفجوة الغذائية إلى أقل ما يمكن ما يستتبعه ذلك من آثار اقتصادية.
وقد اعتمدت الدراسة فى تحليلها على أساليب التحليل الوصفى والكمى للبيانات المنشورة وغير المنشورة عن الجعاز المركزى للتعبئة العامة والأحصاء، ووزارة الزراعة، ووزارة الصناعة، والغرفة التجارية، وشركات مصر للألبان والأغذية، والبيانات الميدنية بالإضافة إلى نتائج الدراسات الاقتصادية السابقة للمنتجات الحيوانية المختلفة.
وعلى الرغم من أن بعض الدراسات السابقة قد أوضحت توفر الميزة النسبية للألبان فى مقابل اللحوم إلا أن معدلات النمو كانت ضعيفة للغاية مما أدى إلى تزايد حجم الواردات من الألبان ومنتجاتها بدرجة ملحوظة لتغطية العجز فى احتياجات الاستهلاك مما أدى إلى بروز كثير من المشكلات. |
| format | Book |
| id | ir-123456789-4706 |
| institution | My University |
| publishDate | 2020 |
| publisher | معهد التخطيط القومى |
| record_format | dspace |
| spelling | ir-123456789-47062026-03-03T09:37:09Z (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt عبد الظاهر, محمد طاهر مصر منتجات الألبان النتاج وتسويق الألبان الاستهلاك تعتبر مشكلة توفير الغذاء للإنسان من أهم المشاكل التى تشغل لهتمامات العالم المعاصر. وتزداد حدة المشكلة لبلدان العالم الثالث لنقص مواردها الداخلية. وتتأكد المشكلة بصورة فعالة بانتهاج هذه البلدان لخطط التنمية بهدف رفع مستويات شعوبها المعيشية الأمر الذى يزيد من درجة الاهتمام بأنواع الغذاء الجيد وفى مقدمتها المنتجات اللبنية والحيوانية. وتستهدف هذه الدراسة من خلال تعرضها لواقع الإنتاج والاستهلاك والتسويق للألبان ومنتجاتها أن تلقى الضوء على مؤشرات تحسين الاستخدام للموارد المتاحة بهدف تقليل حجم الفجوة الغذائية إلى أقل ما يمكن ما يستتبعه ذلك من آثار اقتصادية. وقد اعتمدت الدراسة فى تحليلها على أساليب التحليل الوصفى والكمى للبيانات المنشورة وغير المنشورة عن الجعاز المركزى للتعبئة العامة والأحصاء، ووزارة الزراعة، ووزارة الصناعة، والغرفة التجارية، وشركات مصر للألبان والأغذية، والبيانات الميدنية بالإضافة إلى نتائج الدراسات الاقتصادية السابقة للمنتجات الحيوانية المختلفة. وعلى الرغم من أن بعض الدراسات السابقة قد أوضحت توفر الميزة النسبية للألبان فى مقابل اللحوم إلا أن معدلات النمو كانت ضعيفة للغاية مما أدى إلى تزايد حجم الواردات من الألبان ومنتجاتها بدرجة ملحوظة لتغطية العجز فى احتياجات الاستهلاك مما أدى إلى بروز كثير من المشكلات. 2020-01-20T08:03:36Z 2020-01-20T08:03:36Z 1989-05-01 Book القاهرة http://repository.inp.edu.eg/handle/123456789/4706 م.خ1499;109ص application/pdf معهد التخطيط القومى |
| spellingShingle | مصر منتجات الألبان النتاج وتسويق الألبان الاستهلاك عبد الظاهر, محمد طاهر (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title | (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر
Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title_full | (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر
Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title_fullStr | (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر
Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title_full_unstemmed | (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر
Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title_short | (1499) سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر
Policies for the production and consumption of milk and dairy products in Egypt |
| title_sort | 1499 سياسات انتاج واستهلاك الألبان ومنتجاتها فى مصر policies for the production and consumption of milk and dairy products in egypt |
| topic | مصر منتجات الألبان النتاج وتسويق الألبان الاستهلاك |
| url | http://repository.inp.edu.eg/handle/123456789/4706 |
| work_keys_str_mv | AT ʿbdạlẓạhrmḥmdṭạhr 1499syạsạtạntạjwạsthlạkạlạlbạnwmntjạthạfymṣrpoliciesfortheproductionandconsumptionofmilkanddairyproductsinegypt |