إنشاء الهيئة العامة لسلامة الغذاء
يقصد بسلامة الغذاء الظروف والممارسات التى تؤثر على نوعية الغذاءلمنع تلوثه وحدوث الأمراض المنقولة عن الغذاء. وهذا أمر مختلف عن كيفية توفيرالغذاء للمواطنين وهذا ما يشار اليه بالأمن الغذائى حيث ينصرف الأخير إلى مدى توافر الغذاء واتاحته لكل فرد من أفراد المجتمع، ان تعاظم مشكلات الأمراض المنقولة عن الغذء...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 文件 |
| 语言: | other |
| 出版: |
معهد التخطيط القومي
2018
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://repository.inp.edu.eg/xmlui/handle/123456789/3086 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| 总结: | يقصد بسلامة الغذاء الظروف والممارسات التى تؤثر على نوعية الغذاءلمنع تلوثه وحدوث الأمراض المنقولة عن الغذاء. وهذا أمر مختلف عن كيفية توفيرالغذاء للمواطنين وهذا ما يشار اليه بالأمن الغذائى حيث ينصرف الأخير إلى مدى توافر الغذاء واتاحته لكل فرد من أفراد المجتمع، ان تعاظم مشكلات الأمراض المنقولة عن الغذء والتلوث الغذائى قد جعل ضمان السلامة الغذائية لأى سلطة مختصة بمراقبة الأغذية وخاصة فى ضوء متطلبات منظمة التجارة العالمية حول التدابير الخاصة بصحة النبات. |
|---|