دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر

يعتبر الجبن الجاف من أهم المنتجات اللبنية في مصر لإرتفاع قيمته الغذائية لما بحتويه من بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية. ولقد بلغت القيمة النقدية لصناعة الجبن الجاف بالقطاع العام في مصر حوالي 5 مليون جنيه تمثل نحو 12.5 % من القيمة النقدية لصناعة منتجات الالبان بالقطاع العام ....

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: الشامي, سعيد
Формат: Other
Язык:other
Опубликовано: معهد التخطيط القومي 2018
Предметы:
Online-ссылка:http://repository.inp.edu.eg/xmlui/handle/123456789/4132
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!