دراسة مواصفات ضبط الجودة لأهم محاصيل الخضر والفاكهة فى الوطن العربى /

يتناول الكتاب انه فى ظل التطورات التنموية التى تحدث فى العالم اليوم وما صاحبها من تحسن فى مستوى المعيشة أصبح المستهلك وخاصة فى الدول المتقدمة يهتم إلى جانب القيمة الغذائية لنوع من المحاصيل بجوانب أخرى تشمل مواصفات ضبط الجودة وما يتعلق بها من فرز وتدريج وتعبئة و الكتاب عبارة عن دراسة تهتم بمعالجة واق...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: جامعة الدول العربية. المنظمة العربية للتنمية الزراعية
Médium: Kniha
Jazyk:arabština
Vydáno: الخرطوم : جامعة الدول العربية - المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1994.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!