دراسة مواصفات ضبط الجودة لأهم محاصيل الخضر والفاكهة فى الوطن العربى /

يتناول الكتاب انه فى ظل التطورات التنموية التى تحدث فى العالم اليوم وما صاحبها من تحسن فى مستوى المعيشة أصبح المستهلك وخاصة فى الدول المتقدمة يهتم إلى جانب القيمة الغذائية لنوع من المحاصيل بجوانب أخرى تشمل مواصفات ضبط الجودة وما يتعلق بها من فرز وتدريج وتعبئة و الكتاب عبارة عن دراسة تهتم بمعالجة واق...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter

Institutionell skapare:	جامعة الدول العربية. المنظمة العربية للتنمية الزراعية
Materialtyp:	Bok
Språk:	arabiska
Publicerad:	الخرطوم : جامعة الدول العربية - المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1994.
Ämnen:	التنمية الزراعية. التخطيط الزراعى. الزراعة. > اقتصاديات. السياسة الزراعية. التنمية الريفية. ضبط الجودة.
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!